ボストンクーラー（Boston Cooler）は、ラムとジンジャーエール、
そしてレモンの酸味が溶け合う爽やかなロングカクテル。
しかしその飲みやすさに隠れているのは、静かに忍び寄る“深い余韻”。
BAR魔界では、この一杯を「微笑む雷鳴」と呼んでいる。
軽いようでいて、じわりと心を掴んで離さない危うさを秘めるカクテルだ。
ボストンクーラーとは？どんなカクテル？
ボストンクーラーは、ラムをベースに
レモン＋ジンジャーエールで仕上げる爽快系カクテル。
その名前の由来には諸説あるが、アメリカ東海岸の港町・ボストンで
船乗りたちに愛されたという説が有名だ。
味の特徴
- レモンの鋭い酸味が一口目を切り裂く
- 後からジンジャーのスパイスが追いかける
- ラムの甘いニュアンスが静かに残る
まさに「爽快 × 香り × 余韻」が混ざり合う構成。
ボストンクーラーの黄金比（比率）
BAR魔界が導き出した最適比はこちら👇
- ラム：45ml
- レモンジュース：15ml
- ジンジャーエール：120ml（辛口推奨）
- 氷：適量
- レモン or ライム：1カット
1：0.3：2.5（ラム：レモン：ジンジャーエール）
レモンの酸が“起点”となり、ジンジャーの刺激が続く黄金式である。
【簡単レシピ】ボストンクーラーの作り方（魔界流）
手順1：氷でグラスを満たす
冷気を閉じ込め、香りの舞台を整える。
手順2：ラムを静かに注ぐ
影のような甘さが底に沈む。その香りを感じ取れたら儀式は始まっている。
手順3：レモンジュースを加える
酸味が全体を引き締め、“光の刃”が差し込む瞬間。
手順4：ジンジャーエールを注ぐ
気泡を壊さず、氷に当てずにそっと。
辛口のジンジャーほど、魔界らしい後味が残る。
手順5：一度だけステア
混ぜすぎれば魂が濁る。影を揺らすように“たった一度だけ”。
ボストンクーラーを美味しく作るコツ
① ジンジャーエールは辛口を選ぶ
甘口では味がぼやける。辛口の刺激がラムの甘さを引き立てる。
② 氷は大きく透明なものを
溶けにくく、温度と味が長時間安定する。
③ レモンジュースは必ず“フレッシュ”
濁りが出ない。香りの鋭さが段違い。
ボストンクーラーに合うおすすめのラム
ホワイトラム
爽快感重視ならこちら。軽く透明な仕上がり。
ダークラム（魔界推奨）
スパイスと甘さの奥行きが増し、
まるで“雷鳴の残響”のような深い余韻が生まれる。
ボストンクーラーに関するFAQ
Q1：ボストンクーラーはラムコークと似てる？
全く違う。
ボストンクーラーは「ラム×ジンジャーエール×レモン」。
ラムコークとは別系統の爽快カクテル。
Q2：アルコール度数は？
約6〜9%。飲みやすいが油断は禁物。
Q3：家で簡単に作るには？
氷・レモン・ジンジャーを“しっかり冷やす”ことが成功の鍵。
© BAR魔界 | カクテルレシピシリーズ：ボストンクーラー
コメント